Transfetter
- Värst för hjärta och blodkärl
Men
transfetter skapar också inflammationer i kroppen
Transfetter
finns i
mindre mängder i kött och mjölk från idisslande djur, men det stora
problemet är att livsmedelsindustrin tillverkar transfetter genom att
flytande växtoljor, som innehåller omättade fettsyror, genomgår en särskild
process för att ge fasta och stabila produkter, men resultatet blir
samtidigt att de kleggar igen människors blodkärl. Resultatet blir att
molekylerna blir raka i stället för krokiga. Då blir oljorna
halvflytande, som smör i rumstemperatur, och mycket hållbara.
I Danmark är industriellt framställt transfett förbjudet sedan
sex år.
-
Det finns ju väldigt bra bevis för att transfetter ökar risken för hjärt-
och kärlsjukdomar, säger Steen Stender som är professor och överläkare
vid Gentofte Amtssykehus i Danmark.
Det
finns flera stora befolkningsstudier på sammanlagt över hundratusen
personer som entydigt visar att folk som äter mycket transfett i högre
grad drabbas av hjärt- och kärlsjukdom. Dessutom finns mindre studier, där
läkare har mätt olika värden på människor som äter mycket transfett
och jämfört dem med andra.
Det
visar att folk som äter transfett får högre halter av det
"onda" kolesterolet LDL och lägre halter av det "goda"
kolesterolet HDL.
Men denna effekt räcker inte till för att förklara den
mängd av hjärt- och kärlsjukdom som syns i befolkningsstudierna. Det måste
finnas andra effekter.
De visar att transfetterna bidrar till inflammation i kroppen.
Den senaste tiden har allt fler nya rön visat att inflammation hör intimt
samman med hjärt- och kärlsjukdom.
Flera studier pekar också på
att transfetterna nästlar sig in i blodkärlens innerväggar och på så sätt
får kärlen att fungera sämre.
Transfetterna sätter sig i
cellernas yttermembran, och påverkar antagligen kroppens komplexa samspel på
en rad olika vägar.
Dariush
Mozafarrians och
hans kollegers slutsats är att konsumenter ska lära sig att undvika
produkter med transfetter.
Se
upp när du handlar och gå igenom ditt kök,
det finns anledning att kasta allt som innehåller transfetter, du hittar
det på innehållsföreteckningen.
Hälsoprodukter på Internet
Magnetarmband För ökad blodcirkulation och styrka.
Magnethalsband Bättre blodcirkulation,
styrka, ballans och återhämtning.
Magnetsulor För ballans och stela muskler under dagen.
Hålfotsmagneter mot sendrag och spända muskler under
natten.
Magnetmadrass för spända muskler och bättre sömn.
Kuddinlägg med magneter för stel nacke och sömnproblem.
Pain@way Nyponpulver
För värk i leder
Chiapulver Eco med Omega 3 Bra för hjärta och hjärna
MSM pulver original
Stärker immunförsvaret innehåller
svavel
Probiotika Orginal
45 Miljarder nyttiga bakterier per
kapsel, för bättre funktion i tarm och mage.
Vattenlöslig Q10
Styr energiproduktionen i cellerna
Coral mineral
Tillför havsmineraler, höj PH-värdet
Magnitiserat vatten
Ger mer energi, för Pet-flaska
Nässelpulver
Basisk mineralrik
grönsak
Läs mer om produkterna och beställ på hemsidan...
Se mer info på
www.bravara.se
Beställ på
www.nyponpulver.com
Klicka här för att läsa, beställa eller avbeställa våra nyhetsbrev