Dina gener är designade för en vis typ av mat och levnadssätt
Ett recept för hur du ska leva för att må bra som har skapats
genom utvecklingen under 100.000 tals år av dina förfäder.
I evolutionen är 2000 år eller 300 generationer ingenting. Vi
har fått våra gener från våra föräldrar, men faktum är att våra
gener knappt har förändrats på 200.000 år eller på 6000
generationer, då är det inte konstigt många har värk i kroppen,
överbelastnings skador, allergier, orolig mage, förstoppningar
och övervikt.
Din kropp klarar av tillfälliga kostförändringar
Men om du kraftigt bryter det mönstret så kanske inte din kropp
mår så bra.
Du kan äta en kost som inte passar dig då och då utan att du
märker det på annat sätt än att du sover sämre, får en orolig
mage, känner dig stressad och orkar mindre, blodsockernivåerna
pendlar upp och ner, men på sikt har det en större inverkan.
Vad kommer vi ifrån och vad åt våra förfäder
Vår moderna tillvaro är bara 100 år gammal, för femtonhundra
år sedan fanns inga jordbruk i Sverige. Befolkningen i Sverige
levde då i stort sett på kött, fisk, nötter, rötter och frukt.
Kemiska tillsatser och socker fanns inte i den dagliga kosten.
Mejeriprodukter, pizza och fiskpinnar fanns inte på menyn.
Vårt matsmältningssystem är inte anpassade för att äta ofta och
inte till den sortens produkter. Hur vi än försöker att äta
onyttiga saker bara för att det är gott, så kommer vår kropp
inte att vänja sig med det i vår livstid, inte våra barn eller
barnbarn eller de troligtvis nästkommande 1000 generationernas
gener kommer att vara designade för det.
Våra förfäder var jägare och samlare.
Det innebar att männen kunde vara borta i flera dagar i jakten
på mat, ibland var jaktlyckan god och de kom hem med kött och
fisk. Kvinnan var samlare och plockade nötter, rötter och allt
som växte och var ätligt i närområdet, men ofta kunde man vara
utan mat i en eller fler dagar, tillskillnad från att vi idag
har konstant tillgång till något att stoppa i oss.
Om vi bara går tillbaka några årtionden, så har våra portioner
blivit större och vi äter oftare vilket ställer till problem
inte minst för vårt matsmältningssystem. Att vi sedan rör oss
mycket mindre gör ju inte saken bättre.
Vi är stenåldersfolk i en modern värld
Socker var inget problem från frukt då våra förfäder var
ständigt aktiva och rörde sig i sin jakt på mat och är heller
inget problem för oss då vår kropp är designade för det om vi är
aktiva och rör på oss dagligen.
Det är det raffinerade sockret, kemikalier och besprutningar i
våra dagliga livsmedel som ger oss problem.
Vår muskler behöver arbeta för att behålla stadga och ballans i
kroppen. Ett stillasittande liv skapar problem i rygg och knän.
Våra fotmuskler behöver också aktiveras för en bättre balans
vilket motverkas av att ständigt gå i moderna skor. Att vara
utan skor när man kan, stärker inte bara fotmusklerna utan det
kan också vara bra för våra knän.
Antioxidanter är som rostskyddet på en bil
Det räcker inte att bara med att försöka kompensera en dålig
livsstil och dåliga matvanor med en multivitamin.
Din kropp behöver förutom vitaminer, mineraler, enzymer och
microämnen även ett brett spektrum av antioxidanter.
Antioxidanter bekämpar fria radikaler och gör att din kropp inte
oxiderar, föråldras i förtid.
Vilket kan jämföras med en bil som rostar mycket fortare utan
rostskydd.
Skillnaden
på naturligt kosttillskott
och kemiska multivitaminer är att upptaget och funktionen är så
mycket bättre i naturliga produkter som kroppen känner igen och
att du samtidigt tillför 100-tals med Microämnen som kroppen
behöver för att de positiva effekterna ska komma igång. Bär och
frukter kan heller inte överdoseras eller skapa obalanser.